Хліб з сиром "Рокфор"

Інгредієнти

Бродіння тіста 20 хвилин  
Вага виробу 150 г  
Попередня вистійка 15 хвилин  
Зовнішній вигляд  Багет 21 см  
Кінцева вистійка  45 хвилин при 28°C, 78% RH
 
Декорування Перед випіканням зробити два надрізи  
Час випікання 16 хвилин  

Детальніше

Схожі рецепти