Зовнійшній вигляд виробу відіграє вагому роль в процесі прийняття рішення споживачем. В зв`язку з цим, глазурі та декоративні елементи є необхідним інструментом для диференціації кондитерських та хлібобулочних виробів на полці.
Глазурі Puratos удосконалять зовнішній вигляд ваших виробів, нададуть блиску та привабливості, крім того, покращать смак, текстуру і продовжать термін зберігання, захистивши поверхню виробу.
Puratos Group запустила першу лінійку глазурей Miroir в 1990 році, з того часу наш продуктовий портфель глазурей постійно поповнюється новинками, що відповідають актуальним тенденціям ринку і потребам споживачів.
Глазурі
Прозора безкольорова глазур холодного приготування, створює блискучий дзеркальний ефект на поверхні.
Глазурі
Біла глазур зі смаком абрикосу, готова до використання
Глазурі
Глазур холодного приготування з відтінком, ароматом і чарівним смаком карамелі.
Глазурі
Концентрована глазур із нейтральним смаком для захисту та збереження зовнішнього вигляду свіжих фруктів. ЇЇ можна розбавити водою в залежності від бажаної в'язкості.
Глазурі
Концентрована глазур зі смаком абрикосу для захисту та збереження зовнішнього вигляду свіжих фруктів. ЇЇ можна розбавити водою в залежності від бажаної в'язкості.
Глазурі
Універсальна тверда чорна глазур з вмістом 15% какао і відмінним шоколадним смаком; можна використовувати для покриття кондитерських виробів та випічки.
Глазурі
Готова до використання високоякісна глазур з натуральним смаком і кольором лісових ягід, призначена для покриття всієї поверхні вишуканих кондитерських виробів для ідеального блиску.
Глазурі
Готова до використання високоякісна глазу, створена для ідеального покриття всієї поверхні вишуканих кондитерських виробів.
Глазурі
Готова до використання високоякісна глазур із насиченим смаком какао та чорним блиском, призначена для покриття всієї поверхні вишуканих кондитерських виробів, забезпечуючи ідеальний блиск.
Глазурі
Готова до використання високоякісна глазур із вмістом 21% справжнього бельгійського чорного шоколаду, призначена для ідеального покриття всієї поверхні вишуканих кондитерських виробі, таких як мусові торти та сферичні десерти.
Глазурі
Універсальна тверда біла глазур з відмінним смаком; можна використовувати для покриття кондитерських виробів та випічки.
ІЦККВ (IPCC) повністю обладнаний центр для пілотних проектів, спрямований на розробку технологічних інновацій та оптимізацію виробничих процесів кондитерського виробництва.
Надає нашим клієнтам доступ до найсучаснішого обладнання галузі, експертизі наших професіоналів, доступ до результатів міжнародних досліджень тенденцій ринку та можливість прийняти участь в треннігах та семінарах.