Міруар Гласаж Нуар – готова до використання високоякісна глазур з інтенсивним смаком какао та чорним блиском, призначена для ідеального покриття всієї поверхні вишуканих кондитерських виробів таких як мусові торти та сферичні десерти. Забезпечує ідеальний блиск і дзеркальний ефект, що має чудову та стабільну якість протягом тривалого часу.
Міруар Гласаж Нуар можна використовувати, щоб покрити всю поверхню кондитерського виробу, і вона не тече, навіть якщо нанести її вертикально.
- Підвищує візуальну привабливість готових виробів завдяки незрівнянному інтенсивному дзеркальному ефекту з темним блиском
- Відмінна стабільність при заморожуванні/розморожуванні, гладка текстура, смак какао і кремове відчуття в роті
- Зберігає свіжість мусів і суфле
У вас залишились питання? Ми з радістю допоможемо
Зв'яжіться з нами