ІНГРЕДІЄНТИ
Начинка Топфіл Вишня 40% готова до використання.
Желатин залити холодною водою, накрити плівкою в контакт та залишити на 15 хв. в холодильнику для набухання. У воду додати Суху Суміш Ізі Віп Крім. Збивати за допомогою віночка протягом 3-5 хвилин на високих обертах міксера. Додати Начинку Топфіл Вишня 40%, перемішати до однорідності. Додати розтоплений желатин, перемішати до однорідності.
Глазур Армоні Колд Нейтральна перемішати за допомогою лопатки та використовувати для покриття поверхні.
