Віппак - це кремові вершки на рослинній основі для збивання, відомі своєю універсальністю. Нейтральна основа полегшує додавання ароматизаторів і додавання в начинки, ганаші та муси для випічки, а також для прикраси тортів. Віппак може збільшуватись в об'ємі до 3,5 разів при збиванні
Залишились питання? Ми з радістю допоможемо!
Зв'яжіться з намиНаша віддана команда дослідників та найсучашніше обладнання завджди до ваших послуг!