Створені з шоколаду Belcolade Selection, наші стійкі до випікання краплі темного шоколаду можна використовувати для різних застосувань, включаючи кекси та тістечка. Шоколад Belcolade створений, щоб надихати провідних світових шоколатьє, пекарів, кондитерів і шеф-кухарів вивести свої вироби на новий рівень. Наша програма Cacao-Trace Sustainable Cocoa допомагає побудувати справді стійке майбутнє для продуктів на основі шоколаду та какао та всіх залучених до його виробництва осіб. У Cacao-Trace ми опановуємо процес ферментації, щоб наші продукти на основі шоколаду та какао мали ЧУДОВИЙ СМАК. РОБИТИ ДОБРО — це наша мета, тому фермери Cacao-Trace отримують вигоду від цінності, яку вони створюють.
У вас залишились питання? ми з радыстю допоможемо.
Зв'яжіться з намиВ Центрі шоколаду наші експерти досліджують останні тенденції шоколадної галузі, розробляють нові концепції, продукти, процеси та технології.